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Receta básica para hacer quiche relleno

Existen cualquier cantidad de variantes de quiche relleno, pero todas sus versiones parten de una misma elaboración: una base hecha con masa de harina de trigo y un relleno al cual se le conoce como “aparato” que es donde está la magia.

Este relleno puede ser prácticamente de lo que se te ocurra.

En el caso de esta receta, te voy a explicar cómo hacer un quiche relleno básico. A partir de aquí,…

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Preparando sardinas al horno. Receta

Aprende cómo preparar unas sencillas y deliciosas sardinas al horno. La clave está en el marinado y en usar aceite de oliva sin misericordia.

Las sardinas son uno de los pescados más gustosos que existen. Muchos suelen ignorarlas, mientras que otros sólo las conocen por su versión enlatada. Pero hombre, no hay nada más delicioso por ejemplo, que comerse unas magníficas sardinas al horno,…

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Seis aderezos para ensaladas que son increíbles

Se acercan los meses de las vacaciones, con los niños fuera del colegio, las clases terminadas y la operación bikini en pleno proceso lo que provoca es comer ensalada y lo que aburre es que sean siempre las mismas.

Para nadie es un secreto que la clave está en el aderezo. Yo siempre los hago con yogur o el clásico aceite/vinagre balsámico. Pero se acabó, quiero más opciones. Por eso he probado…

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La Milanesa de Pollo Perfecta

Aprende cómo hacer la milanesa de pollo perfecta. Todos los trucos y la explicación más detallada que existe en internet para preparar esta delicia.

Preparar una milanesa de pollo perfecta, como esas que te hacía tu abuela/tía/madre no es tan complicado como piensas. Todo es cuestión de seguir ciertos pasos y de conocer algunos trucos para que el sabor y textura sean increíbles.

Lee esta guía…

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